Essen
Dem Motto «Weniger ist mehr» folgend, stellt Küchenchef Dani das ursprüngliche Produkt in den Vordergrund und hebt dessen Essenz hervor.
Besondere Erlebnisse im Restaurant Cavigilli
Schler da vin / Weinkeller
Bainvgnü in noss schler da vin cun menü da surpraisa!
Herzlich willkommen in unserem neu gestalteten Weinkeller. Da wo wir Ihnen unter anderem ein Überraschungsmenü mit 3 oder 4 Gängen servieren.
Danis Kuttel-Stamm
Früher gehörten Kutteln zur Alltagsküche, heute sind sie eine Rarität. Jeweils am Dienstag über Mittag bieten wir das traditionelle Gericht an. Reservation erforderlich!
Businesslunch
Vorspeise, Hauptgang und Dessert
Täglich frisch zubereitet, abwechslungsreich und saisonal abgestimmt.
Spezialanlässe zu den verschiedenen Jahreszeiten
Im Rhythmus der Jahreszeiten werden wir Sie mit verschiedenen Anlässen überraschen.